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干货:海南小餐饮食品经营许可和食品经营许可的区别有哪些?

发布时间:2024-03-16 20:26:27人气:

  有不少的小餐饮店老板在去办理食品经营许可证的时候,被工作人员告知未达到办理条件,老板就陷入了迷茫。那么,海南小餐饮食品经营许可和食品经营许可的区别有哪些?海南小餐饮食品经营许可证条件是什么?小餐饮食品经营许可证办理流程有哪些?下面就让博宇会计的小博带你了解一下吧。

干货:海南小餐饮食品经营许可和食品经营许可的区别有哪些?(图1)

  小餐饮食品经营许可证是指国家相关部门依照相关法律、法规和标准,对小餐饮企业进行审核、检查、认证后颁发的许可证书。

  食品经营许可证是指从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。

  海南的小餐饮食品经营许可证是针对小型餐饮服务经营者,如小餐馆、小吃店等,而食品经营许可证针对的是所有食品行业的经营者,包括食品生产、销售、餐饮服务等。

  小餐饮食品经营许可证的审核标准相对较为简单,主要关注的是食品加工场所的卫生条件、食品安全措施等。而食品经营许可证的审核标准则更加严格,除了对卫生条件和食品安全措施的要求外,还对企业的生产设备、工艺流程、检验能力等提出了更高的要求。

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  小餐饮食品经营许可证的申请流程相对较为简单,通常需要提供身份证明、营业执照、卫生许可证等相关资料,并经过当地食品药品监管部门的审核和现场检查后即可获得许可证。而食品经营许可证的申请流程则更加复杂,需要提供更多的资料,并经过更加严格的审核和现场检查。

  海南的小餐饮食品经营许可证只适用于当地的小型餐饮企业,而食品经营许可证则适用于全省范围内的食品行业领域的生产经营活动。

  海南的小餐饮食品经营许可证的有效期通常为一年,而食品经营许可证的有效期则通常为三年。

  总的来说,海南的小餐饮食品经营许可证和食品经营许可证的区别主要在于针对对象、审核标准、申请流程、使用范围和有效期等方面。

  1、具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  2、具备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

  需要注意的是,不同地区和不同类型的食品经营许可证所需要的条件和资料可能会略有不同,建议在申请前先咨询当地食品药品监督管理部门或者专业人员。

  根据所属区域,食品药品监督管理部门会派员到申请人所在的场所进行现场审查,检查是否符合相关法律法规的要求。

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  当地食品药品监督管理部门审核申请人提交的材料和现场审查情况,决定是否批准颁发食品经营许可证。

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  需要注意的是,不同地区和不同类型的食品经营许可证所需要的条件和流程可能会略有不同,建议在申请前先咨询当地食品药品监督管理部门或者专业人员。

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